Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grilli-hummeri yrttöibin kanssa
Etusivu : Reseptit : Grilli-hummeri yrttöibin kanssa

Grilli-hummeri yrttöibin kanssa

anna hummerin saada lisää makua basilika-, valkosipuli- ja fenkolituorejuustolla. Makuhermoille ilo ja mahdollisesti uusi suosikki kotona. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Aseta hummeri selälleen ja leikkaa keskeltä ja kohti pyrstöpäätä terävällä, raskasveitsellä. Leikkaa sitten keskeltä eteenpäin kohti päätä.
  • murskaa kynnet veitsen selkäpuolella. Poista mahalaukku, joka sijaitsee pään etuosassa, ja suoli, joka kulkee selässä.
  • hienonna shallot- eli kevätsipuli, valkosipuli, fenkoli ja basilika, sekä purista sitruiman mehu.
  • Sekoita huoneenlämpöisen voin, valkuaisvalkuaisen ja pippurin kanssa. Käytä tarvittaessa sauvasekoitinta.
  • Levitä yrttöljy hummerin pyrstönlihaan ja aseta se uunipellille kuoripuoli alaspäin.
  • Grillaa hummeria uunissa 7 minuuttia.
  • Tarjoa salaatin ja leivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Omeleta savulohesta ja kermasta

Etsitkö nopeaa ja terveellistä lounasta tai illallista? Omeletti savulohesta, avokadosta ja tuorejuustosta on todella herkullista ja…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kärillinen sisärullapala

Wrapit ovat helppoja valmistaa ja helppoja tarjoilla. Tässä reseptissä voit tehdä currysalaatin valmiiksi etukäteen ja laittaa sen…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti