Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohifilee karibialaisella mausteseoksella
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohifilee karibialaisella mausteseoksella

Grillattu lohifilee karibialaisella mausteseoksella

Tämä on jännittävä resepti, joka pian nousee kesän grillivihanneksi. Tarjoile se raikkaan mangalasagnan tai muiden lisukkeiden kanssa. Kaikki reseptimme on kerätty aiheesta godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer-Hensley

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Mausteseos

Mangosalaatti

Valmistusohjeet

  • Lämmitä grilli
  • Raaputa kalaväri puhtaaksi kuorista, huuhdo ja kuivaa lohifilee.
  • Hakkaa valkosipuli pieneksi ja murskaa rapea sipuli lusikalla.
  • Sekoita kaikki mausteseoksen ainekset keskenään.
  • Leikkaa ristikot lohifileen lihaan ja hiero mausteseos siihen.
  • Grillaa lohta ihoa alaspäin noin 15 minuutin ajan.
  • Voit myös grillata lohta folion sisällä. Jos haluat, laita lohi grillifolioon ja taittele folio ympärille. Aseta grilliin ja peitä kannella, jos mahdollista. Anna lohen grillaantua noin 15 minuuttia.

Mangosalaatti

  • Leikkaa mango paloiksi.
  • Poista koriandrin lehdet ja pilko chili pieniksi paloiksi.
  • Sekoita mango, koriandri ja chili oliiviöljyn ja limenmehun kanssa.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile lohi mangasalaatin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti