Grillattä savoir-kreivi oliiviöljyllä

Savoir-kreivit tarvitsevat vain minuutin grillissä, ja tässä reseptissä annat niiden maustua ensin herkullisessa yrttiöljyssä, johon voit halutessasi vaihtaa makuja. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Kim Holthe

Aikaa: 20 min
Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Annosta

16 kpl neilikka
2 dl tuore persilja
2 dl ruohosipuli, tuore
1 rkl purjo
1 dl raparasperolie
1 rkl pinjanpähkinöitä
suolaa ja pippuria

Tarjoile kanssa

Salaatti
leipä

Valmistusohjeet

Leikkaa saiba-kreivit puoliksi pituussuunnassa ja poista suolilista.
Surauta esiin lehtipersilja, ruohosipuli ja purjosipuli sauvasekoittimella tai monitoimikoneella hienoksi muussiksi.
Lisää rypsiöljyä ohuena nauhana vispaamalla samalla. Lisää pinjansiemeniä ja aja seos tasaiseksi.
Mausta yrttiöljy suolalla ja pippurilla.
Harjaa savoir-kreivit yrttiöljyllä ja anna maustua 10 minuutin ajan.
Grillaa savoir-kreivit 1 minuutti kummallakin puolella.
Tarjoile savoir-kreivit salaatin kanssa, yrttiöljyn ja leivän kera.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti