Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kalapuikot hyseestä tai turskasta
Etusivu : Reseptit : Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Entäpä kokeilla uutta tapaa tehdä perinteiset kalapihvit? Rapeat hapankorput piquällä pekonilla ja kirpeä kaalisalaatti ovat terveellinen, yksinkertainen ja maukas ateria. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

kaalisalaatti

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 175 °C.
  • Leikkaa kolja suikaleiksi. Jos sinulla ei ole koljaa, voit käyttää myös turskaa.
  • Vatkaa kananmunat ja laita ne syvälle lautaselle.
  • Jauha mantelit. Sekoita jauhetut mantelit, suola ja pippuri ja laita se syvälle lautaselle.
  • Pyöräytä kalasuikaleet munassa ja sitten manteliseoksessa. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle leivinalustalle.
  • Paista kalapihvit uunissa noin 25 minuuttia. Käännä ne tarvittaessa puolivälissä paistoa.

kaalisalaatti

  • Leikkaa kaali pieniksi paloiksi, raasta inkivääri ja hienonna persilja.
  • Laita kaali kattilaan, kaada appelsiinimehu ja lisää inkivääri ja sokeri.
  • Kiehauta ja anna hautua, kunnes kaali on pehmeää, noin 10 minuuttia.
  • Sekoita voi ja mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla.

Tarjoilu

  • Tarjoile hapankorppupihvit kaalin ja ohraisen riisin kanssa, ja koristele halutessasi persiljalla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti