Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kalapuikot hyseestä tai turskasta
Etusivu : Reseptit : Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Entäpä kokeilla uutta tapaa tehdä perinteiset kalapihvit? Rapeat hapankorput piquällä pekonilla ja kirpeä kaalisalaatti ovat terveellinen, yksinkertainen ja maukas ateria. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

kaalisalaatti

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 175 °C.
  • Leikkaa kolja suikaleiksi. Jos sinulla ei ole koljaa, voit käyttää myös turskaa.
  • Vatkaa kananmunat ja laita ne syvälle lautaselle.
  • Jauha mantelit. Sekoita jauhetut mantelit, suola ja pippuri ja laita se syvälle lautaselle.
  • Pyöräytä kalasuikaleet munassa ja sitten manteliseoksessa. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle leivinalustalle.
  • Paista kalapihvit uunissa noin 25 minuuttia. Käännä ne tarvittaessa puolivälissä paistoa.

kaalisalaatti

  • Leikkaa kaali pieniksi paloiksi, raasta inkivääri ja hienonna persilja.
  • Laita kaali kattilaan, kaada appelsiinimehu ja lisää inkivääri ja sokeri.
  • Kiehauta ja anna hautua, kunnes kaali on pehmeää, noin 10 minuuttia.
  • Sekoita voi ja mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla.

Tarjoilu

  • Tarjoile hapankorppupihvit kaalin ja ohraisen riisin kanssa, ja koristele halutessasi persiljalla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti