Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kalapuikot hyseestä tai turskasta
Etusivu : Reseptit : Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Entäpä kokeilla uutta tapaa tehdä perinteiset kalapihvit? Rapeat hapankorput piquällä pekonilla ja kirpeä kaalisalaatti ovat terveellinen, yksinkertainen ja maukas ateria. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

kaalisalaatti

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 175 °C.
  • Leikkaa kolja suikaleiksi. Jos sinulla ei ole koljaa, voit käyttää myös turskaa.
  • Vatkaa kananmunat ja laita ne syvälle lautaselle.
  • Jauha mantelit. Sekoita jauhetut mantelit, suola ja pippuri ja laita se syvälle lautaselle.
  • Pyöräytä kalasuikaleet munassa ja sitten manteliseoksessa. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle leivinalustalle.
  • Paista kalapihvit uunissa noin 25 minuuttia. Käännä ne tarvittaessa puolivälissä paistoa.

kaalisalaatti

  • Leikkaa kaali pieniksi paloiksi, raasta inkivääri ja hienonna persilja.
  • Laita kaali kattilaan, kaada appelsiinimehu ja lisää inkivääri ja sokeri.
  • Kiehauta ja anna hautua, kunnes kaali on pehmeää, noin 10 minuuttia.
  • Sekoita voi ja mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla.

Tarjoilu

  • Tarjoile hapankorppupihvit kaalin ja ohraisen riisin kanssa, ja koristele halutessasi persiljalla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti