Hummeri klassisella lisukkeella

Täytetyt hummeripannat kevyellä lisukkeella on yksi herkullisimmista merenelävistä, joita voi tarjoilla. Tarjoile hummeri paahtoleivän, majoneesin, tillin ja sitruunan kanssa. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Silje Feiring

Aikaa: 20 min
Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Annosta

4 kpl rapu
leipäviipale
voi
majo
2 kpl sitruuna
etikka
mustapippuri

Valmistusohjeet

Jos ostat elävää hummeria, se tulee keittää ensin.Voit lukea, kuinka keität, puhdistat ja jaat hummerin tästä.
Hummeria voi tarjoilla sellaisenaan, mutta suosittelemme puhdistamaan sen ennen tarjoilua poistamalla pyrstön, kidat ja rikkomalla kynnet pähkinänveitsellä.
Aseta hummerinliha takaisin kuoreen, jotta hummeri näyttää kokonaiselta ennen tarjoilua.
Tarjoile hummeri luontaisena paahtoleivän, voin, majoneesin ja sitruunaviipaleiden kanssa, etikan ja pippurin kanssa pöydässä.

Vinkki:Vaihteluna lisukkeisiin voit tarjota chilikastiketta.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Halloumipannu chorizosalsalla

Kveitti chorizosalsan kanssa on ruoka, joka sopii sekä arkeen että juhlaan! Todellinen juhla-ateria, joka tekee vaikutuksen.

Aikaa vie: 20-50 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min

Vaativuus: Keskiverto

Lue resepti