Krabbe med klassisk tilbehør

Fylte krabbeskjell med enkelt tilbehør er en av de mest fantastiske sjømatrettene man kan servere. Server krabben med loff, majones, dill og sitron. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Porsjoner

4 stk krabbe
loff
smør
majones
2 stk sitron
eddik
pepper

Fremgangsmåte

Dersom du kjøper levende krabbe må den kokes først. Du kan lese hvordan du koker, renser og deler krabbe her.
Krabben kan serveres som den er, men rens gjerne før servering ved å fjerne paven og gjellene, og knekke klørne med en nøtteknekker.
Legg krabbekjøttet tilbake i skallet så krabben ser hel ut før du serverer den.
Server krabbe naturell med loff, smør, majones og sitronbåter, med eddik og pepper på bordet.

Tips: Som variasjon i tilbehøret kan du servere chilisaus til.