Hyppää sisällön alkuun

Hauki grillatuilla vihanneksilla

Hauki on kiinteälihainen kala, joka sopii täydellisesti grillaamiseen. Tässä reseptissä grillataan myös lisukkeet, jotka ovat värikkäitä ja makoisan makuisia vihanneksia. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Godfisk.no

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Sekoita vesi ja suola ja kaada se haukileikkeiden päälle. Anna marinoitua noin 10 minuuttia.
  • Ota haukileikkeet pois ja kuivaa ne kevyesti pyyhkeellä.
  • Voitele ne oliiviöljyllä ja grillaa noin 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta.
  • Leikkaa paprika leveiksi suikaleiksi, ja kesäkurpitsa ja munakoiso viipaleiksi. Pidä parsa kokonaisena.
  • Voitele vihannekset oliiviöljyllä ja kypsennä niitä grillissä haukileikkeleiden vieressä.
  • Ripottele päälle hieman suolaa ja pippuria.
  • Tarjoile hauki grillattujen vihannesten ja leivän kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.