Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohen uunissa paistettuja vihanneksia
Etusivu : Reseptit : Lohen uunissa paistettuja vihanneksia

Lohen uunissa paistettuja vihanneksia

Tämä yksinkertainen lohi- ja uunissa paahdettujen vihannesten ateria sopii täydellisesti kiireiseen arkipäivään. Laita vihannekset uuniin samalla kun kattasit pöydän ja paistat kalan. Kaikki reseptimme on kerätty paikasta godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Uunijuurekset

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa lohi tarjoilulohkoiksi ja ripottele päälle tacomaustetta.
  • Paista lohta hieman öljyssä pannulla, kunnes se on juuri ja juuri kypsä, noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Uunijuurekset

  • Leikkaa shallots kaksoisiksi. Kuori muut vihannekset ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi.
  • Laita kaikki vihannekset voideltuun uunivuokaan.
  • Sekoita hienonnettu chili, raastettu inkivääri, oliiviöljy, sitruunamehu ja kasvisliemikuutio.
  • Kaada seos vihannesten päälle, sekoita hyvin ja paista uunissa, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 20 minuuttia.
  • Tarjoile lohen kanssa uunissa paahdettujen vihannesten ja kesaamisen kanssa.

 

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti