Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohta leike
Etusivu : Reseptit : Lohta leike

Lohta leike

Lohta leikke ja paistetut perunat ja tuore salaatti ovat sekä yksinkertaisia että nopeita valmistaa. Tarjoile kastikkeen kanssa halutessasi! Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Astrid Hals

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohifileet ohuiksi viipaleiksi.
  • Sekoita vehnäjauhot, suola ja pippuri suuressa kulhossa.
  • Vatkaa toisessa suuressa kulhossa munat kylmiksi.
  • Laita rypytämärkä jauholahtoon kolmannessa suuressa kulhossa.
  • Pyöritä lohoviipaleet ensin jauhoissa, sitten munassa ja lopuksi leivityksessä.
  • Paista viipaleet öljyssä, kunnes ne saavat kultaisen värin, noin 1 minuutti kummaltakin puolelta.

Lisukkeet

  • Leikkaa perunat viipaleiksi ja paista niitä öljyssä, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Tarjoile lohaleike-paistettujen perunoiden ja tuoreen salaatin kanssa, ja tarvittaessa myös kastikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti