Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Lachsschnitzel
Startseite : Rezepte : Lachsschnitzel

Lachsschnitzel

Lachsschnitzel mit Bratkartoffeln und frischem Salat ist sowohl einfach als auch schnell zuzubereiten. Servieren Sie dazu eine Sauce nach Wunsch! Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Astrid Hals

  • Zeitaufwand: 20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Schneiden Sie die Lachfilets in dünne Scheiben.
  • Mische Mehl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
  • Schlage die Eier in einer weiteren großen Schüssel auf.
  • Gib das Paniermehl in eine dritte große Schüssel.
  • Wenden Sie die Lachsstücke zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Semmelbröseln.
  • Braten Sie die Stücke in Öl, bis sie goldgelb sind, ca. 1 Minute pro Seite.

Beilagen

  • Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und braten Sie sie in Öl, bis sie durchgegart sind.
  • Servieren Sie die Lachsschnitzel mit Bratkartoffeln, frischem Salat und gerne einer Sauce.

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Geräucherter Lachs in Tortilla-Schälchen mit Avocadocreme

Kristoffer Tvilde liebt es, geräucherten Lachs zu verwenden, wenn er im Alltag ein bisschen Luxus zaubern möchte. Dieses Gericht ist perfekt für…

Zeitaufwand: 10-15 Min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett mit geräuchertem Lachs und Frischkäse

Auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Mittag- oder Abendessen? Ein Omelett mit geräuchertem Lachs, Avocado und Frischkäse ist superlecker und…

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke-Bowl mit gebratenem Lachs

Lachs-Bowl mit Mango, Avocado und eingelegten roten Zwiebeln ist einfach und sehr lecker. In diesem Rezept wird der Lachs in der Pfanne gebraten...

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap mit Currysild

Wraps sind einfach zuzubereiten und lassen sich leicht servieren. In diesem Rezept kannst du den Curry-Salat vorab zubereiten und ihn in…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift