Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Särki kermakastikkeella
Etusivu : Reseptit : Särki kermakastikkeella

Särki kermakastikkeella

Särki on terveellinen ja perinteikäs raaka-aine, jota voi varioida monin tavoin. Tässä reseptissä paistettu särki tarjoillaan herkullisen kermakastikkeen kanssa, johon on lisätty sipulia ja sieniä. Kaikki reseptimme löytyvät osoitteesta godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer Hensley

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa sipuli ja herkkusienet viipaleiksi, paista voissa kunnes ne saavat väriä, ja aseta sivuun.
  • Anna voin ruskistua paistipannussa.
  • Ripottele suolaa ja pippuria särjen päälle ja paista kalaa nahkapuoli alaspäin, kunnes se saa kullanruskean ja kauniin värin. Vähennä lämmön samalla ja paista hieman toiselta puolelta.
  • Ota särki pois paistipannusta ja aseta sivuun.

Kastike

  • Lisää paistinpannuun, jossa paistoit särjen, kermaviiliä ja lämmitä sekuista.
  • Lisää sipuli- ja sieniseos ja lämmitä kaikki huolellisesti.
  • Lisää hienonnettua tilliä juuri ennen tarjoilua.
  • Tarjoile särki kastikkeen, parsakaalin ja riisin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti