Hyppää sisällön alkuun

Makrilli tomaattikastikkeella

Onko makrilli tomaatilla leivän päällä yksi lounasesi suosikeista? Kokeile kotitekoista versiota. Tämän voit tarjoilla helposti iltana päivänä uudesta perunoista ja salaatin kanssa tai ottaa mukaan lounaaksi. Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi

Valokuva: NSC

  • Aikaa kuluu: 120 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tomaattiliemi

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Pyöräytä makrillifileen joukkoon sekoitus täysjyvävehnäjauhoja, suolaa ja pippuria.
  • Paista niitä öljyssä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja täysin kypsiä, noin 2 minuuttia molemmilta puolilta.

Tomaattisauce

  • Sekoita yhteen omenaviinietikka, pilkotut tomaatit, sokeri, suola ja pippuri liemeksi.
  • Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Aseta makrillifiletit syvään astiaan ja kaada tomaattiliemi päälle.
  • Anna makrillin marinoitua jääkaapissa seuraavaan päivään.
  • Käytä makrillin tomaattikastiketta leivän päällä tai uusista perunoista ja salaatista tarjottuna.

Vinkki:Voit myös leikata makrillifileen pienemmiksi paloiksi ja sekoittaa ne hyvin tomaattikastikkeeseen, jolloin niitä on helpompi levittää leivän päälle. Jos haluat vähän tulisempaa versiota, voit lisätä hieman chiliä tomaattikastikkeeseen.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.