Isoäidin sillisalaatti

Silleri kuuluu jokaiseen juhlapöytään, ja erityisesti joulun aikaan tämä ruokalaji on aivan täydellinen. Tämä maukkaan sillisalaatin resepti on peräisin Sultne pojat -kirjastamme ja isoäiti Synnøven reseptikirjasta vuodelta 1955. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Nälkäiset Miehet

Aikaa: 15-30 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

5 filee kruunusilli
2 keitetty kananmuna
5 pienet kuoriperunat
0.5 keltainen sipuli
4 rkl kreikkalainen jogurtti
1 tl dijon-sinappi
0.5 sitruuna
suolaa ja pippuria
1 sormioksa tilli

Valmistusohjeet

Leikkaa kerma-, kala-, keitetyt pikkutomaatit ja silppua sipuli pieneksi.
Sekoita kulhossa kermaviili, sinappi, sitruksen kuori ja kananmunat.
Lisää seokseen silakka, perunat ja tilli.
Mausta suolalla ja pippurilla. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
Tarjoa ruisleivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti