Søk Tilgjengelighet

Mormors sildesalat

Silden hører til på hvilket som helst festbord, og spesielt rundt juletider er denne retten helt perfekt. Denne oppskriften på smakfull sildesalat kommer fra Sultne gutter og mormor Synnøve sin oppskriftsbok fra 1955. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Sultne gutter

Tidsbruk: 15-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

5 filet kryddersild
2 egg, kokt
5 små poteter med skall
0.5 gul løk
4 ss crème fraîche
1 ts dijonsennep
0.5 sitron
salt og pepper
1 klype dill

Fremgangsmåte

Skjær opp egg, kryddersild, kokte småpoteter og finhakk løk.
Rør sammen creme fraiche, sennep, skallet fra sitronen og egg i en bolle.
Vend inn sild, poteter og dill.
Smak til med salt og pepper. La gjerne salaten stå i kjøleskapet noen timer eller over natten.
Server med rugbrød.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min

Vanskelighetsgrad: Lett