Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt laks med sitron
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt laks med sitron

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk, eple og hjertesalat. Med ris er den komplett. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 20-25 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salat

Dressing

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Legg laksefiletene i en ildfastform med olivenolje.
  • Krydre laksen med litt salt og pepper og hell over soyasaus. 
  • Ha over revet skall og saft av sitron, og bak i stekeovnen i ca. 10-12 minutter.

Salat

  • Skjær opp salat, vårløk og eple.
  • Del avokado, og ta ut kjøttet med en skje. Skjær kjøttet i biter.
  • Vend vårløk, eple, salat og avokado sammen.
  • Rør sammen sitronsaft, olivenolje og havsalt, og vend inn i salaten.
  • Server laksen med salat og ris ved siden av hvis ønskelig. 

Tips: Denne retten kan lett varieres med skall og saft av appelsin istedet for sitron.

 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ceviche med laks og kveite

Lag en herlig ceviche med laks eller ørret, kveite, mango, chili og koriander. Denne oppskriften passer utmerket som…

Tidsbruk: 50 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Rosa sildesalat

Sildesalat er en gammel klassiker som gjerne serveres med grovt brød. Det finnes mange forskjellige varianter, men i…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Laks i ovn med grønnsaker

Dette er en enkel vinneroppskrift som fort blir en favoritt. Mens middagen godgjør seg i stekeovnen har du tid til å…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Pasta med krabbe

Krabbe er en nydelig råvare, som er på sitt beste om høsten. Prøv pasta med krabbe! Det er en rask, enkel og veldig…

Tidsbruk: 15-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift