Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohi-omeletti kevätsipulilla ja juustolla
Etusivu : Reseptit : Lohi-omeletti kevätsipulilla ja juustolla

Lohi-omeletti kevätsipulilla ja juustolla

Omeletti maistuu sekä heti valmistettuna että jäähtyneenä. Jäähdytetty omeletti sopii hyvin eväsrasiaan. Täytteenä täysjyväleipä ja vihannekset tekevät siitä ravitsevan aterian. Kaikki reseptimme on kerätty kohteesta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi kuutioiksi ja kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi.
  • Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden kanssa maito ja suola yhteen.
  • Ota syvä paistinpannu, joka sopii kannen kanssa, ja kuumenna miedolle lämmölle.
  • Lisää margariini ja anna sen lämmetä ennen munaseoksen lisäämistä.
  • Jaa lohi, kevätsipuli ja raastettu juusto tasaisesti ja laita kansi päälle.
  • Vähennä lämpöä alimpaan asentoon ja paista noin 5 minuuttia. Omeletti on valmista heti, kun muna on jähmettynyt.
  • Tarjoile omeletti lämpimänä täysjyväleivän, porkkanatikkujen ja kurkkuviipaleiden kanssa.

Vinkki:Tässä reseptissä voit käyttää muita tuoreita kaloja, kuten kampelaa, turskaa, seitiä, kivisimppua tai taimenta. Savustettu kala sopii myös hyvin omelettiin. Muista, että kala on oltava täysin ruodoton ja nahaton.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti