Hyppää sisällön alkuun

Taimen ja perunaviipaleet airfryerissä, kermainen kurkkusalaatti

Silakka ja muu kala ovat erittäin herkullisia ilmakuivaimessa. Tarjoillaan rapeiden perunatikkujen ja raikkaan kurkkusalaatin kanssa, tämä resepti voi nopeasti tulla arjen suosikiksi. Kaikki reseptimme on kerätty lähteestä godfisk.fi

Kuva: Studio Isidor

  • Aikaa: 10-20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Lisukkeet

Kurkku-salaatti

Valmistusohjeet

  • Leikkaa perunat lohkoiksi, lisää öljyä ja mausta suolalla. Paista perunat 15 minuutin ajan 180 asteessa tai kunnes ne ovat kypsiä. Tässä kannattaa kokeilla, mikä toimii parhaiten omassa ilmakuivaimessasi, sillä vähän vaihtelee laitteesta riippuen.
  • Anna perunoiden levätä samalla kun valmistaudut valmistamaan silakkaa ja brokkolininia.
  • Kuivaa silakkafileet paperin avulla ja sivellä ne öljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista brokkoliniin kanssa 160 asteessa 8 minuutin ajan tai kunnes kala napsahtaa helposti käännettäessä.
  • Kuori suurin osa kurkkua. Leikkaa kurkku pitkittäin ja raaputa siemenet ulos lusikalla. Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi.
  • Silppua scallions, valkosipuli ja yrtit ja laita ne kulhoon.
  • Lisää kermaviili ja majoneesi sekä mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita lopuksi kurkku joukkoon.
  • Tarjoile mehukas silakka rapeiden perunatikkujen ja raikkaan kurkkusalaatin kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.