Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ørret og potetbåter i airfryer med kremet agurksalat
Forside : Oppskrifter : Ørret og potetbåter i airfryer med kremet agurksalat

Ørret og potetbåter i airfryer med kremet agurksalat

Ørret og annen fisk blir kjempegodt i airfryer. Servert med crispy potetbåter og en frisk agurksalat, blir denne oppskriften fort en hverdagsfavoritt. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 10-20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Tilbehør

Agurksalat

Fremgangsmåte

  • Del potetene i båter, ha på olje og krydre med salt. Bak potetene i 15 min på 180 grader, eller til de er gjennomstekte. Her må du prøve deg frem på hva som blir best i din airfryer, ettersom det kan være litt forskjellig.
  • La potetene hvile mens du tilbereder ørret og brokkolini.
  • Tørk ørretfileten med papir, og pensle med olje. Krydre med salt og pepper. Stek sammen med brokkolini på 160 grader i 8 min, eller til fisken flaker seg.
  • Skrell av det meste av agurkskallet. Del agurken på langs og skrap ut kjernen med en skje. Kutt agurken opp i små biter.
  • Finhakk sjalottløk, hvitløk og urter og ha den i en skål.
  • Tilsett rømme og majones og smak til med salt og pepper. Vend inn agurken til slutt.
  • Server saftig ørret med sprø potetbåter og frisk agurksalat.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Enkelt, raskt og godt - hva med sei eller torsk i curry med smaker fra Thailand? Best av alt - det tar kun 15 minutter…

Tidsbruk: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift