Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Forelle und Kartoffelspalten im Airfryer mit cremigem Gurkensalat
Startseite : Rezepte : Forelle und Kartoffelspalten im Airfryer mit cremigem Gurkensalat

Forelle und Kartoffelspalten im Airfryer mit cremigem Gurkensalat

Forelle und anderes Fischfleisch werden im Airfryer richtig lecker. Serviert mit knusprigen Kartoffelspalten und einem frischen Gurkensalat wird dieses Rezept schnell zum Lieblingsgericht im Alltag. Alle unsere Rezepte stammen von godfisk.de

Foto: Studio Isidor

  • Zeitaufwand: 10-20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Beilagen

Gurkensalat

Zubereitung

  • Schneide die Kartoffeln in Spalten, gib Öl dazu und würze mit Salz. Backe die Kartoffeln 15 Minuten bei 180 Grad, bis sie durchgegart sind. Hier musst du ausprobieren, was am besten in deinem Airfryer funktioniert, da es etwas unterschiedlich sein kann.
  • Lass die Kartoffeln ruhen, während du Forelle und Brokkoli zubereitest.
  • Tupfe das Forellenfilet trocken und bestreiche es mit Öl. Würze mit Salz und Pfeffer. Brate es zusammen mit dem Brokkoli bei 160 Grad für 8 Minuten oder bis der Fisch auseinanderfällt.
  • Entferne den größten Teil der Gurkenhaut. Halbiere die Gurke längs und höhle das Innere mit einem Löffel aus. Schneide die Gurke in kleine Stücke.
  • Hacke Schalottlauch, Knoblauch und Kräuter fein und gib sie in eine Schüssel.
  • Füge saure Sahne und Mayonnaise hinzu und würze mit Salz und Pfeffer. Zum Schluss die Gurke unterheben.
  • Serviere saftiges Forellenfilet mit knusprigen Kartoffelspalten und frischem Gurkensalat.

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Sill mit Kartoffeln, Apfel und roten Zwiebeln

Die Deutschen lieben Hering und feiern ihn mit eigenen Festivals. Im Sommer ist dieses klassische Gericht, bekannt als Matjes nach…

Zeitaufwand: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Im Ofen gebratene Forelle mit Knoblauch-Gemüse

In diesem Rezept mit Forelle wird alles im Ofen gebacken, und das Gemüse bekommt ein feines Aroma von Knoblauch. Ein Abendessen, das …

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Gegrillte Forelle mit griechischem Salat

Möchten Sie etwas Abwechslung beim Grillen? Gegrillte Forelle mit griechischem Salat und Tzatziki ist eine fantastische Kombination, die passt…

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ceviche mit Lachs und Heilbutt

Bereiten Sie ein köstliches Ceviche mit Lachs oder Forelle, Heilbutt, Mango, Chili und Koriander zu. Dieses Rezept eignet sich hervorragend als…

Zeitaufwand: 50 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift