Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu meritaimen vihreillä linsseillä
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu meritaimen vihreillä linsseillä

Uunissa paistettu meritaimen vihreillä linsseillä

Uunissa paistettu meritaimenfilee, jonka herkullinen garam masala -maku tekee siitä maukkaan arkiruokavaihtoehdon. Vihreät linssit ja raikas jogurtti sopivat hyvin tämän uunissa paistetun meritaimenen kanssa. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Alf Børjesson

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Linssit

Minttujogurtti

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpiämään 225 °C:iin.
  • Leikkaa meritaimen annospaloiksi, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle suolaa ja garam masalaa.
  • Aseta kalapalat leivinpaperin päälle uunipellille ja kypsennä niiden yläosassa uunissa, kunnes ne ovat kypsiä ja kevyesti ruskistuneita, noin 10 minuuttia.

Linssit

  • Huuhtele linssit.
  • Keitä linssit pehmeiksi suolatonta vettä käyttäen noin 15-20 minuuttia.
  • Valuta keitinvesi pois.
  • Hienonna valkosipuli ja purista sitruiman mehu.
  • Sekoita valkosipuli ja sitruuna linssien kanssa ja mausta suolalla.

Minttujogurtti

  • Hienonna minttu ja persilja ja sekoita jogurttiin.

Tarjoilu

  • Tarjoile uunissa paistettu meritaimen linssien ja minttujogurtin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti