Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistet turska tomaattikastikkeella
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistet turska tomaattikastikkeella

Uunissa paistet turska tomaattikastikkeella

Ihana uunissa paistettu turskafiletti raikkaassa kotitekoisessa tomaattikastikkeessa, johon on lisätty valkosipulia ja hieman chiliä. Tarjoile riisin kanssa ja saat upean aterian koko perheelle. Tämä resepti sopii myös seille. Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi

Kuva: Studio Isidor

  • Aikaa kuluu: 20-30 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tomaattisauce

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turskafileet annoskoolle ja ripottele päälle suolaa.

Tomaattisauce

  • Haaruta sipuli karkeaksi, pilko valkosipuli ohuiksi viipaleiksi, paprika paloiksi ja hienonna chili.
  • Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, kunnes sipuli on kiiltävä.
  • Lisää paprika, chili, säilyketomaatit ja basilika, ja keitä pari minuuttia.
  • Mausta suolalla ja kaada uunivuoan pohjalle.

Uunissa kypsentäminen

  • Aseta kalapalat kastikkeeseen ja purista päälle vähän sitruunamehua.
  • Peitä vuoka alumiinifoliolla ja kypsennä keskitasolla noin 20 minuuttiin.
  • Tarjoile riisin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti