Hyppää sisällön alkuun

Uunissa paistet turska tomaattikastikkeella

Ihana uunissa paistettu turskafiletti raikkaassa kotitekoisessa tomaattikastikkeessa, johon on lisätty valkosipulia ja hieman chiliä. Tarjoile riisin kanssa ja saat upean aterian koko perheelle. Tämä resepti sopii myös seille. Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi

Kuva: Studio Isidor

  • Aikaa kuluu: 20-30 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tomaattisauce

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turskafileet annoskoolle ja ripottele päälle suolaa.

Tomaattisauce

  • Haaruta sipuli karkeaksi, pilko valkosipuli ohuiksi viipaleiksi, paprika paloiksi ja hienonna chili.
  • Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, kunnes sipuli on kiiltävä.
  • Lisää paprika, chili, säilyketomaatit ja basilika, ja keitä pari minuuttia.
  • Mausta suolalla ja kaada uunivuoan pohjalle.

Uunissa kypsentäminen

  • Aseta kalapalat kastikkeeseen ja purista päälle vähän sitruunamehua.
  • Peitä vuoka alumiinifoliolla ja kypsennä keskitasolla noin 20 minuuttiin.
  • Tarjoile riisin kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.