Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Perunakeitto katkaravuilla
Etusivu : Reseptit : Perunakeitto katkaravuilla

Perunakeitto katkaravuilla

Kenttätarvikkeet tulevat monissa versioissa, ja tässä reseptissä valmistat keiton katkaravuilla. Keiton voi tehdä kotona ja ottaa mukaan termospullossa. Lisää katkaravut tarjoiluvaiheessa. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa vie:. 45 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Huuhtele jakuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
  • Pese, kuori ja hienonna valkosipuli ja parsakaalin alaosa.
  • Kuumenna margariini kattilassa ja kuullota valkosipuli ja parsakaali miedolla lämmöllä. Lisää perunakuutiot ja anna hautua muutama minuutti.
  • Lisää vesi ja liemikuutio, ja anna keiton kiehua, kunnes perunat ovat täysin pehmeitä.
  • Surauta perunat ja parsakaali tasaiseksi keitoksi. Käytä mieluiten powerful pallovispil. Lisää vettä tarvittaessa, jos keitto on liian paksua.
  • Huuhtele ja hienonna tilli.
  • Lisää crème fraîche, kiehauta keitto ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Lisää katkaravut ja tilli ja tarjoile heti leivän kanssa.

Vinkki:Tämä resepti ei sisällä munia, pähkinöitä eikä kalaa, ja siitä tulee myös gluteeniton tarjoiltuna ilman leipää. Huomaa, että leipä saattaa sisältää jätettä munasta ja pähkinöistä. Lue myös liemikuution sisältömerkintä huolellisesti ja valitse gluteeniton vaihtoehto.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti