Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Katkaravut herkullisten kastikkeiden kera
Etusivu : Reseptit : Katkaravut herkullisten kastikkeiden kera

Katkaravut herkullisten kastikkeiden kera

Täältä löydät reseptit neljään maukkaaseen kastikkeeseen, jotka voit tarjoilla katkarapujen lisukkeena. Yrtinöljy, aïoli, pesto ja chilikermavaahd sopivat kaikki erinomaisesti katkarapujen kanssa. Tee yksi, kaksi, kolme - tai vaikka kaikki neljä. Tarjoile hyvän leivän kanssa ja illallinen on valmis! Kaikki reseptimme on kerätty osoitteestagodfisk.fi

Kuva: Studio Isidor

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Yrttiöljy

Aioli

pesto

Chilikermavaahdo

Lisukkeet

Valmistusohjeet

Yrttiöljy

  • Surauta ruohosipuli, valkosipuli ja pinjansiemenet sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.
  • Lisää öljyä vähitellen ja mausta suolalla ja pippurilla.

Aioli

  • Purista valkosipuli ja vatkaa hyvin munien, sitruunamehun, suolan, pippurin ja sokerin kanssa.
  • Kaada öljyä ohuena nauhana samalla vatkaten.
  • Silppua ruohosipuli hienoksi ja sekoita aïoliin.

pesto

  • Surauta basilika, pinjansiemenet, raastettu parmesanjuusto, oliiviöljy ja sitruunamehu sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.

Chilikermavaahdo

  • Sekoita kevytsäilykke ja sweet chili -kastike.
  • Mausta kanelipippurilla ja mahdollisesti lisää sweet chili -kastiketta maun mukaan.

Tarjoilu

  • Laita katkaravut kulhoon.
  • Tarjoile katkaravut hyvän leivän ja kastikkeiden kanssa pienen kulhon ääressä, jotta vieraasi voivat valita suosikkinsa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti