Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Sashimi
Etusivu : Reseptit : Sashimi

Sashimi

Sashimi on monien suosikki! Näytämme, kuinka helposti voit valmistaa meren herkut herkulliseksi sashimiretkeksi. Helpompaa ja nopeampaa ei voi olla. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Soijakastike limellä

Sashimikastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa ensin tasainen pala kalafileestä ja leikkaa se 2–3 mm ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa filee vinoon, aina lihan marmoroitumisen suuntaisesti.
  • Purista limen mehu soijakastikkeeseen ja sekoita seesamiöljy mukaan.
  • Halkaise sipuli, suolakurkku, sellerinvartaat ja kaprikset hienoksi silpuksi.
  • Sekoita kastikkeen ainekset ja anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
  • Tarjoile sashimi soijakastikkeen limellä, sashimikastikkeen ja ohuiden retikan ja porkkanaviipaleiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti