Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Seiburgeri tomaattilohkoilla ja riisillä
Etusivu : Reseptit : Seiburgeri tomaattilohkoilla ja riisillä

Seiburgeri tomaattilohkoilla ja riisillä

hampurilaisen ei välttämättä tarvitse tarjoilla leivässä! Tässä on seiburgeri tarjoiltuna kotitekoisen tomaattilohkon ja keitetyn riisin kanssa. Lautanen jonka voit mukauttaa suosikkikalaasi käyttäen! Kaikki reseptimme on otettu from godfisk.fi

Valokuva: Godfisk

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

tomaattisalsa

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Leikkaa kalafileestä paloja ja laita palat monitoimikoneeseen.
  • Lisää suolaa ja käynnistä laite, kunnes taikina on tasaista ja sitkeää – kestää vain muutaman sekunnin.
  • Kaada kylmää maitoa tasaisena virtana, kun kone käynnissä.
  • Lisää perunajauho ja pippuri, sekä mahdollisesti muita mausteita tai makuaineita.
  • Muotoile pieni testikakku, paista se ja maista, onko mausteseos sopiva.
  • Muotoile litteitä pihvejä ja paista ne sulaneessa voit-margariinissa, 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.

tomaattisalsa

  • Pese, valmistele ja hienonna sipuli, valkosipuli, chili ja korianteri.
  • Siivilöi liemi säilyketomaatista.
  • Hauduta hienonnettu sipuli ja valkosipuli öljyssä miedolla lämmöllä.
  • Lisää chili ja tomaatti ja anna kaikkien kiehua 3-4 minuuttia.
  • Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.
  • Sekoita hienonnettu korianderi joukkoon.
  • Tarjoile vastapaistettuja seiburgeja tomaattilohkon ja riisin kanssa.

Vinkki:Tämän reseptin voit vaihdella käyttäen seitä, lohta, silakkaa tai makrillia, yksi tai kaksi kalalajia sekoitettuna.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti