Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Vihannesose lohikeitolla
Etusivu : Reseptit : Vihannesose lohikeitolla

Vihannesose lohikeitolla

Terveemmän on vaikeampaa sanoa 'kesäkurpitsa' kuin valmistaa siitä kiinnostava keitto. Kokeile itse, kutsu ystäviä kylään ja tarjoile tämä herkullinen lohikeitto pöydässä. Kaikki reseptimme on kerätty kohteesta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 20 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi.
  • Puolita kesäkurpitsa ja kaavi siemenet pois. Leikkaa viipaleiksi, sekoita rouheasti silputun loren kanssa, kaada kalaliemi päälle ja keitä kesäkurpitsa kypsäksi.
  • Soseuta ja siivilöi keitto, kiehauta ja sekoita joukkoon sitruunamehu, raastettu inkivääri, suola, pippuri, cayennenpippuri ja kermaviilejä. Anna keiton kiehua hiljalleen vielä 2-3 minuuttia.
  • Mausta keitto suolalla ja pippurilla.
  • Lisää lohikuutiot keittoon ja anna hautua pari minuuttia.
  • Tarjoile keitto leivän kanssa, ja halutessasi ripottele päälle timjamia.
  • Lämmin keittolounas leivän kanssa, ja voit halutessasi ripotella päälle hieman timjamia, jos sinulta löytyy.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti