Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Paistettua hirssiä piperonatalla
Etusivu : Reseptit : Paistettua hirssiä piperonatalla

Paistettua hirssiä piperonatalla

Paistettua hirssiä yhdistettynä klassiseen paprikakastikkeeseen. Tätä ruokaa voi tarjota joko pastan tai perunoiden kanssa mieltymysten mukaan. Kaikki reseptimme on kerätty osoitteestagodfisk.fi

Kuva: Bent Raanes ja Sarah Cameron Sørensen

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Piperonata

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa hirssifilee annospaloiksi.
  • Yhdistä vehnäjauhot, suola, pippuri ja paprikajauhe sekä pyöräytä kalapalojen kanssa jauhoseoksessa.
  • Paista kalaa rypsiöljyssä noin 2 minuutin per puoli.

Piperonata

  • Leikkaa sipuli viipaleiksi, hienonna valkosipuli ja leikkaa paprika säikeiksi.
  • Tee tomaatista risti yläosasta, upota kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi ja siirrä sitten kylmään veteen. Kuori iho pois, poista siemenet ja leikkaa tomaatinliha viipaleiksi.
  • Kuullota sipulia öljYTÄISllä kattilassa ja lisää valkosipuli.
  • Lisää paprika sipulin kanssa, peitä kannella ja anna hautua varovasti.
  • Lisää tomaatti, suola, pippuri, sokeri ja basilikanlehdet, ja keitä kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 30 minuuttia.
  • Tarjoile paistettua hirssiä piperonatan ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti