Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohisiika soijakastikkeella, chilillä ja nuudeleilla
Etusivu : Reseptit : Lohisiika soijakastikkeella, chilillä ja nuudeleilla

Lohisiika soijakastikkeella, chilillä ja nuudeleilla

Tässä lohen tulisi vain hauduttaa liemessä, ei kiehua, jotta kala pysyy kokonaista ja mehevänä, ja liemi säilyy kirkkaana ja kauniina. Kaikki reseptimme on kerätty siltägodfisk.fi

Kuva: Terje Svendsen

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Valmistusohjeet

  • Leikkaa turska annospaloiksi.

  • Keitä nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan.

  • Pursota sitruunaruohot vasaralla tai vastaavallakkeitä vasten.

  • Leikkaa varrellinen selleri, inkivääri, chili ja porkkana ohuiksi viipaleiksi.

  • Laita sitruunaruohon, sellerin, inkiväärin, chilin, veden ja soijakastikkeen kattilaan, kiehauta ja hauduta 2 minuutin ajan.

  • Lisää lohi ja porkkanat, peitä kannella ja hauduta 10 minuuttia.

  • Ota lohi pois ja lisää hienonnettua korianteria.

Tarjoa lohi nuudelien ja liemen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti