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Accueil : Recettes : Saumon à l'airfryer avec salsa mangue fraîche
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Saumon à l'airfryer avec salsa mangue fraîche

Cuire le saumon dans l'airfryer prend très peu de temps, et le saumon devient juteux et savoureux. Servi avec une salsa mangue fraîche, c'est un plat simple pour le quotidien. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Studio Isidor

  • Temps de préparation : 10-20 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Salsa mangue

Accompagnements

Mode d'emploi

  • Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
  • Séchez les filets de saumon avec du papier absorbant et badigeonnez-les d'huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Cuisez le saumon dans l'airfryer à 160 ºC pendant 8-10 minutes. À vous d’expérimenter pour trouver le réglage idéal pour votre appareil, car cela peut varier. Le saumon sera plus juteux s'il est légèrement rosé au centre.
  • Pendant que le saumon cuit dans l'airfryer, préparez la salsa mangue. Coupez la mangue et l'avocat en petits dés, hachez finement le piment et la coriandre, puis mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  • Servez le saumon avec du riz et un peu de coriandre fraîche sur le dessus. N'hésitez pas à ajouter un peu de sauce soja selon votre goût.

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