Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Laks i airfryer med frisk mangosalsa
Forside : Oppskrifter : Laks i airfryer med frisk mangosalsa

Laks i airfryer med frisk mangosalsa

Å steke laks i airfryer tar veldig kort tid, og laksen blir saftig og god. Servert med en frisk mangosalsa er dette et herremåltid i hverdagen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 10-20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Mangosalsa

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Kok ris etter anvisning på pakken.
  • Tørk laksefiletene med kjøkkenpapir og pensle med olje. Krydre med salt og pepper.
  • Stek laksen i airfryeren på 160 ºC. i 8-10 min. Her må du prøve deg frem på hva som blir best i din airfryer, ettersom det kan være litt forskjellig. Laksen blir mest saftig hvis den er litt rosa i midten.
  • Mens laksen er i airfryeren lager du mangosalsaen. Kutt mango og avocado i små terninger, finhakk chili og koriander, og bland alle ingrediensene godt sammen i en skål.
  • Server laksen med ris og litt frisk koriander på toppen. Topp gjerne med litt soyasaus etter ønske.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Smørstekt kamskjell med sweet chilisaus

Kamskjell er en delikatesse som egner seg godt som forrett i selskap. Imponer gjestene med kamskjell med sitronsmør og…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Rosa sildesalat

Sildesalat er en gammel klassiker som gjerne serveres med grovt brød. Det finnes mange forskjellige varianter, men i…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift