Salade de harengs de Mormor

Mode d'emploi

• Coupez les œufs, le hareng mariné, les petites pommes de terre cuites et hachez finement l'oignon.
• Mélangez la crème fraîche, la moutarde, le zeste du citron et les œufs dans un bol.
• Incorporez le hareng, les pommes de terre et l'aneth.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit selon votre préférence.
• Servez avec du pain de seigle.