Burger de crevettes

• 400 g crevettes, sans la coquille
• 3 cc chapelure
• 3 cc crème liquide pour cuisine
• 1 cc eau
• 1 pcs oignon jaune
• 1 pcs œuf
• 1 cc beurre
• sel et poivre

Vinaigrette

• 1 gousse ail
• 1 dl aneth frais
• 0.5 pcs citron
• 2 dl crème fraîche, légère
• 0.5 dl mayonnaise légère
• 2 cc moutarde, douce
• sucre
• sel et poivre

Servir avec

• 4 pcs Pain à burger
• 4 pcs feuille de salade
• 0.5 pcs concombre
• 1 pcs oignon rouge