Aller directement au contenu
Billets
Accueil : Recettes : Ragoût de crevettes au coco et curry
Accueil : Recettes : Ragoût de crevettes au coco et curry

Ragoût de crevettes au coco et curry

Faites comme le Flying Culinary Circus et épicez votre quotidien avec un ragoût de crevettes au coco, curry, ananas et ail. Une délicieuse recette à base de bons ingrédients. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Kim Holthe

  • Temps de préparation : 20 min
  • Difficulté : Moyenne

Ingrédients

Servir avec

Mode d'emploi

  • Coupez le poivron, l’oignon et l’ananas en morceaux appropriés et hachez finement l’ail.
  • Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile, puis ajoutez la pâte de curry.
  • Ajoutez le poivron, l’ananas et le lait de coco, puis laissez mijoter pendant environ 2-3 minutes. Assaisonnez avec le jus de citron vert, du sel et du poivre.
  • Disposez les crevettes dans des assiettes à soupe et versez la préparation par-dessus. Garnissez de coriandre fraîche et servez immédiatement avec du riz.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

Voir toutes les recettes

Mac and fish

Un gratin de poisson simple et réconfortant, avec quelques ingrédients et saveurs inédits. Peut rapidement devenir le nouveau préféré de la famille ! Servi…

Temps de préparation : 20-40 min
Niveau de difficulté : Moyen
Lire la recette

Galettes de poisson faites maison

Ces galettes de poisson maison à base de lieu, également appelées seikarbonader ou seikaker, sont un dîner simple et savoureux que toute...

Temps de préparation : 40 min
Niveau de difficulté : Moyen
Lire la recette

Soupe de poisson classique

Essayez cette délicieuse soupe de poisson classique, à base d'églefin, de cabillaud ou de poisson‑loup. Une recette simple et savoureuse…

Temps de préparation : 40 min
Niveau de difficulté : Moyen
Lire la recette

Hareng matjes mariné avec salsa à la noix de coco

Le hareng matjes est un excellent choix pour le barbecue. Dans cette recette, il est mariné notamment dans du jus de citron vert, de l'ail et du piment,…

Durée : 45 min
Niveau de difficulté : Moyen
Lire la recette