Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Bacalao til mange
Forside : Oppskrifter : Bacalao til mange

Bacalao til mange

Enten du er på hytten eller i byen, har vennelag eller familiefest - når du lager mat til mange er denne oppskriften på bacalao en garantert suksess. Enkelt er det også! Gjør som Sultne gutter og server bacalao i påsken. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Sultne gutter

  • Tidsbruk: 75 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær klippfisk i serveringsstykker.
  • Skrell potet og løk, og skjær dem i tynne skiver.
  • Skjær paprika i strimler, og finhakk chili og hvitløk.
  • Varm olivenolje i en kasserolle og rør inn tomatpuré.
  • Tilsett hermetiske tomater, vann, hvitløk og chili. Bland godt og kok opp.
  • Legg så klippfisk, løk, potet og paprika lagvis i sausen.
  • Kok opp og la kasserollen småkoke på svak varme til potetene er møre, ca. 50 minutter. Tilsett mer vann dersom det virker tørt.
  • Rist litt på kasserollen i løpet av koketiden. Du skal ikke røre.
  • Smak til med pepper og kajennepepper om nødvendig.
  • Legg oliven i bacalaoen og server med brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

«Saba sando» – Makrellsandwich på japansk vis

Makrellen har blitt japanernes sunne svar på pølse i brød. Når sulten gnager, stikker japanerne gjerne innom en…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Erling Braut Haalands sushi

Prøv deg på Erling Braut Haalands hjemmelagde sushi. Det er enklere enn du tror og hyggelig å lage sammen. Dette er…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Maki sushi

Det er enkelt å lage maki sushi selv, sikkert enklere enn du tror! Denne oppskriften bruker laks, men her kan du…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Krabbekaker

Disse krabbekakene kan du servere som forrett eller tapas, og smaker aller best når de er nystekte. Dette er en…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift