Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Bacalao til mange
Forside : Oppskrifter : Bacalao til mange

Bacalao til mange

Enten du er på hytten eller i byen, har vennelag eller familiefest - når du lager mat til mange er denne oppskriften på bacalao en garantert suksess. Enkelt er det også! Gjør som Sultne gutter og server bacalao i påsken. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Sultne gutter

  • Tidsbruk: 75 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær klippfisk i serveringsstykker.
  • Skrell potet og løk, og skjær dem i tynne skiver.
  • Skjær paprika i strimler, og finhakk chili og hvitløk.
  • Varm olivenolje i en kasserolle og rør inn tomatpuré.
  • Tilsett hermetiske tomater, vann, hvitløk og chili. Bland godt og kok opp.
  • Legg så klippfisk, løk, potet og paprika lagvis i sausen.
  • Kok opp og la kasserollen småkoke på svak varme til potetene er møre, ca. 50 minutter. Tilsett mer vann dersom det virker tørt.
  • Rist litt på kasserollen i løpet av koketiden. Du skal ikke røre.
  • Smak til med pepper og kajennepepper om nødvendig.
  • Legg oliven i bacalaoen og server med brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klippfisk med pesto

Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. Dette er en oppskrift…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift