Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Enkel fiskesuppe
Forside : Oppskrifter : Enkel fiskesuppe

Enkel fiskesuppe

I en travel hverdag kan det være kjekt med enkle løsningen. Prøv denne oppskriften på fiskesuppe, den tar ca. en halvtime å lage! Varmende og god middag til store og små. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Tidsbruk: 30-40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær torsken i små biter.
  • Skrell potet og sellerirot, og skjær i små terninger.
  • Finhakk løk og skjær gulrot i tynne strimler.
  • Ha olivenolje i en kasserolle og surr potet, sellerirot og løk i 2-3 minutter.
  • Smuldre fiskebuljong over grønnsakene, tilsett vann og la det småkoke i 10-15 minutter.
  • Ha i gulrot, gi det et nytt oppkok og tilsett fisketerningene. La det trekke i 3-4 minutter.
  • Tilsett matfløte, og smak til med salt, pepper og sitronsaft. Spe på med vann dersom du syns suppen er for tykk.
  • Server suppen med gressløk drysset over og grovt brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift