Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Grillet laks i pitabrød
Forside : Oppskrifter : Grillet laks i pitabrød

Grillet laks i pitabrød

Når du legger grillet laks i pitabrød, gir du hele familien en ny favoritt til grillmiddagen, ikke minst de yngste. I pitabrødet fyller du også deilig salat med friske urter. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: John Montana

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Salat

Yoghurtdressing

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i serveringsstykker, pensle med olje og dryss med salt og pepper.
  • Brett et stykke aluminiumsfolie firedobbelt, ca. 15 cm stort, til hvert laksestykke.
  • Pensle foliene med olje, legg på laksestykkene og grill dem i ca. 3 minutter på hver side.
  • Varm pitabrødene på grillen og del dem i to.

Salat

  • Skjær tomat i skiver og grovhakk rødløk.
  • Skrell agurk og skjær den i skiver.
  • Finhakk persille, dill og hvitløk, og strimle salat.
  • Bland tomat, rødløk, agurk, persille, dill, hvitløk og salat.
  • Rør sammen rødvinseddik og olivenolje, og smak til med salt og pepper.
  • Vend dressingen inn i salaten.

Yoghurtdressing

  • Finhakk dill og bland med yoghurt.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server grillet laks i pitabrødet sammen med salat og yoghurtdressing.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

«Saba sando» – Makrellsandwich på japansk vis

Makrellen har blitt japanernes sunne svar på pølse i brød. Når sulten gnager, stikker japanerne gjerne innom en…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Erling Braut Haalands sushi

Prøv deg på Erling Braut Haalands hjemmelagde sushi. Det er enklere enn du tror og hyggelig å lage sammen. Dette er…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Maki sushi

Det er enkelt å lage maki sushi selv, sikkert enklere enn du tror! Denne oppskriften bruker laks, men her kan du…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Krabbekaker

Disse krabbekakene kan du servere som forrett eller tapas, og smaker aller best når de er nystekte. Dette er en…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift