Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Grillet laks i pitabrød
Forside : Oppskrifter : Grillet laks i pitabrød

Grillet laks i pitabrød

Når du legger grillet laks i pitabrød, gir du hele familien en ny favoritt til grillmiddagen, ikke minst de yngste. I pitabrødet fyller du også deilig salat med friske urter. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: John Montana

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Salat

Yoghurtdressing

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i serveringsstykker, pensle med olje og dryss med salt og pepper.
  • Brett et stykke aluminiumsfolie firedobbelt, ca. 15 cm stort, til hvert laksestykke.
  • Pensle foliene med olje, legg på laksestykkene og grill dem i ca. 3 minutter på hver side.
  • Varm pitabrødene på grillen og del dem i to.

Salat

  • Skjær tomat i skiver og grovhakk rødløk.
  • Skrell agurk og skjær den i skiver.
  • Finhakk persille, dill og hvitløk, og strimle salat.
  • Bland tomat, rødløk, agurk, persille, dill, hvitløk og salat.
  • Rør sammen rødvinseddik og olivenolje, og smak til med salt og pepper.
  • Vend dressingen inn i salaten.

Yoghurtdressing

  • Finhakk dill og bland med yoghurt.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server grillet laks i pitabrødet sammen med salat og yoghurtdressing.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klippfisk med pesto

Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. Dette er en oppskrift…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift