Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohi pitaleivällä
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohi pitaleivällä

Grillattu lohi pitaleivällä

Kun lisäämällä grillattua lohta pitaleipään tarjoat koko perheelle uuden suosikkiruuan grilli-iltaan, erityisesti nuorimmille. Täytteeksi voit lisätä myös maukasta salaattia tuoreista yrteistä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: John Montana

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Salaatti

Jogurttikastike

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi annospaloiksi, sivele öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Taita niin, että alumiinifolio muodostaa nelinkertaisen kuorinan, noin 15 cm leveän, jokaiselle lohipalaselle.
  • Voitele foliopalat öljyllä, laita lohipalat päälle ja grilleeraa noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
  • Lämmitä pitaleivät grillissä ja leikkaa ne kahtia.

Salaatti

  • Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja hienonna punasipuli karkeasti.
  • Kuori kurkku ja leikkaa se viipaleiksi.
  • Hienonna persilja, tilli ja valkosipuli, ja suikaloi salaatti.
  • Sekoita tomaatti, punasipuli, kurkku, persilja, tilli, valkosipuli ja salaatti.
  • Sekoita punaviinietikka ja oliiviöljy, mausta suolalla ja pippurilla.
  • kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita hyvin.

Jogurttikastike

  • Hienonna tilli ja sekoita jogurtin kanssa.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile grillattu lohi pitaleivässä salaatin ja jogurttikastikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti