Hopp til innholdet

Grove seiburgere

En fiskeburger kan serves som både middag og lunsj, og tas med på tur. I denne oppskriften lager du selv dressingen, men du kan også kjøpe den ferdig i butikken. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 50 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Dressing

Server med

Fremgangsmåte

  • Del fiskefileten i biter og ha bitene i en foodprosessor.
  • Tilsett salt og kjør maskinen til deigen er jevn og seig – det tar bare noen sekunder.
  • Hell i melken i ca. 3 porsjoner, la maskinen gå mellom hver gang slik at melken blandes godt inn og farsen blir glatt.
  • Ha i potetmel, pepper og gressløk.
  • Stek en liten prøvekake og smak om den er passe krydret.
  • Form flate kaker og stek dem i smør, ca. 3 minutter på hver side.

Dressing

  • Rør sammen ingrediensene til dressingen.

Tilbehør

  • Vask salaten.
  • Skjær agurk, rødløk og tomat i skiver, og vask cherrytomatene.
  • Varm burgerbrødene etter anvisning på pakken.
  • Server seiburgerne i burgerbrød med dressing, salat og grønnsaker, og med cherrytomater ved siden av.
Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.