Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Hot torskesuppe
Forside : Oppskrifter : Hot torskesuppe

Hot torskesuppe

I denne fiskesuppen er det skikkelig kick chilli og currypaste, som passer veldig godt til den milde smaken av torsk. En smakseksplosjon av en middag! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norges sjømatråd

  • Tidsbruk: 10-20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Finhakk løk, hvitløk, chili og ingefær. Surr dette blankt i olje.
  • Tilsett currypaste og smør og rør godt.
  • Kutt squash og vårløk i biter la dette surre med i 2 minutter.
  • Tilsett kokosmelk, fløte, saften av lime og sukker. Kok opp og la suppen småkoke.
  • Tilsett torsketerninger, kok opp og la torsken trekke i suppen i ca 5 minutter
  • Server i skåler og topp med mango og vårløk i biter og hakket koriander.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift