Kongekrabbe på crostini

Fremgangsmåte

• Rens kongekrabbe og del i mindre stykker.
• Finhakk chili og hvitløk, og riv skall og press saften av lime.
• Vend krabbekjøttet i en blanding av chili, hvitløk, og skall og saft av lime.
• Stek baguetteskiver gylne og sprø i en stekepanne med litt olje. Ta dem opp og la dem renne av på tørkepapir.
• Legg salat på baguetteskivene og et stykke kongekrabbe på hver skive.
• Server crostini med limeskiver og dill som pynt om du har.