Laks i en fei

For deg som har det travelt i hverdagen er laks i en fei den perfekte hverdagsrett. Et glass pastasaus, noen grønnsaker og ris er alt du trenger til laksen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Astrid Hals

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

600 g laksefilet, uten skinn og bein
1 stk gul løk
2 stk gulrot
1 ss olje
3 dl pastasaus

Server med

Fremgangsmåte

Skjær laksen i terninger på 2-3 cm.
Grovhakk løk, skjær gulrot i skiver og surr i olje i ca. 2 minutter.
Hell over pastasausen og gi den et oppkok.
Tilsett lakseterningene, rør forsiktig så sausen dekker og legg på lokk.
La laksen trekke i sausen i 3 minutter.
Server med ris ved siden av.

Tips: Du kan også servere laksen med pasta i stedet for ris.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift