Laks i teriyakisaus

Rask hverdagsmiddag med smaken av helg? Enklere enn dette blir det ikke! Prøv denne oppskriften som inneholder et fåtall av ingredienser. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

Tidsbruk: 30 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

700 g laksefilet, uten skinn og bein
2 ts salt
1.9 dl teriyakisaus
olivenolje

Server med

ris
salat

Fremgangsmåte

Dryss salt over laksen og ta den stå i 10 minutter. Tørk av saltet.
Ha laksen i en smurt, ildfast form og hell over teriyakisaus.
Vend fisken slik at begge sider blir dekket av saus, og la den trekke i ca. 10 minutter.
Tørk fisken, ha olivenolje i en stekepanne og brun fisken på begge sider.
Hell over teriyakisaus og la laksen trekke på svak varme til den er ferdig, 5-6 minutter.
Server laksen med ris og en frisk salat.

Tips: Bruk gjerne basmatiris.