Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Laksewrap
Forside : Oppskrifter : Laksewrap

Laksewrap

Laks passer til en verden av tilbehør og guacamole er en perfekt match. Kombiner laks og guacamole i en wrap med agurk og paprika, så har du et smakfullt måltid for hele familien. Enkelt, sunt og godt. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Guacamole

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær laksefileten i lange, jevne strimler. Finhakk paprika og bruk en ostehøvel til å lake tynne skiver av agurk.
  • Krydre laksen med tacokrydder, og stek den i pannen i 2-3 minutter på hver side.

Guacamole

  • Del avokado i to og ta ut avokadokjøttet med en skje.
  • Del chili i to på langs, fjern hinner og frø, og finhakk.
  • Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn saften av lime, chili, tacokrydder og salt.

Servering

  • Smør guacamole langs midten av hver tortillawrap og legg agurk, paprika og laks over.
  • Brett, rull sammen og server. Gjerne server med litt rømme som tilbehør.

Tips: Du kan også lage denne på grillen. Brett et ark grillfolie dobbelt og smør med rapsolje. Legg laksen på folien og stek den på grillen i ca. 1 minutt. Snu den og stek den i 1 minutt på den andre siden. Enkel og sunn grillmat!

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Enkelt, raskt og godt - hva med sei eller torsk i curry med smaker fra Thailand? Best av alt - det tar kun 15 minutter…

Tidsbruk: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift