Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk i tomatsaus
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk i tomatsaus

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med ris, og du har en nydelig middag for hele familien. Du kan også bruke sei i denne oppskriften. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 20-30 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Tomatsaus

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 200 °C. 
  • Skjær torskefileten i serveringsstykker og dryss med salt.

Tomatsaus

  • Grovhakk løk, skjær hvitløk i tynne skiver, paprika i biter og finhakk chili.
  • Surr løk og hvitløk i olje til løken er blank.
  • Tilsett paprika, chili, hermetiske tomater og basilikum, og kok et par minutter.
  • Smak til med salt og hell over i en ildfast form.

Ovnsbaking

  • Legg fiskestykkene i sausen og press litt sitron over stykkene.
  • Dekk formen med aluminiumsfolie og bak midt i stekeovnen i ca. 20 minutter.
  • Server med ris ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Quinoasalat med kokt laks

Lag en smakfull salat med kald kokt laks, quinoa, agurk, sukkererter, koriander og fetaost til middag. En slik middag…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klippfisk med pesto

Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. Dette er en oppskrift…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift