Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing

Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing

Dette er oppskriften på et lite festmåltid med torsk. Med bacon, snittebønnestuing og poteter som tilbehør kan det ikke gå galt. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 50 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

SNITTEBØNNESTUING

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Skjær torsken i porsjonsstykker, dryss med salt og la dem ligge i ca. 10 minutter.
  • Skyll saltet av torsken og tørk den godt.
  • Legg fiskestykkene med skinnsiden opp på et stekebrett med bakepapir, og pensle lett med olje.
  • Bak midt i stekeovnen til fisken er gjennomkokt, ca. 6 minutter.
  • Stek bacon sprøtt i tørr stekepanne.

Snittebønnestuing

  • Rens og skjær snittebønnene i fine strimler, og kok dem knapt møre i vann.
  • Pisk sammen kremfløte og hvetemel, og bland jevningen i kokevannet med snittebønnene.
  • La stuingen koke videre i ca. 4 minutter.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server torsken med bacon, snittebønnestuing og poteter.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klippfisk med pesto

Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. Dette er en oppskrift…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift