Reketaco

Fremgangsmåte

• Bland sursøt saus med rekene og sett til side.
• Varm tortillawraps etter anvisning på pakken.
• Finhakk rødløk og chili, skjær avokado i terninger og salat i strimler. Kutt opp mango og agurk. Bland salatingrediensene sammen, press over saften av lime, og smak til med salt og pepper.
• Fordel salatblandingen og rekene over tortillawrapsene.
• Server reketaco med revet ost drysset over hvis du ønsker.

Tips: Du kan gjerne bruke fryste, ferdigpillede reker i denne oppskriften.