Hopp til innholdet

Torsk under teppe

Denne enkle og smakfulle gratinerte torskeretten kan også lages med sei eller annen hvitfisk.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Tidsbruk: 20-40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Forvarm stekeovnen til 200 grader.
  • Del blomkål og brokkoli i mindre buketter. Kok makaroni etter anvisning på pakken. La blomkål og brokkoli koke sammen med makaronien de siste to minuttene. Hell av vannet og hell alt i en smurt ildfast form.
  • Skjær fisken i 4 cm store terninger og legg bitene på grønnsakene i formen. Vend inn purreløk.
  • Bland sammen crème fraîche med pesto, salt og pepper, og hell det over fisk og grønnsaker. Strø over revet ost.
  • Bak formen i ovnen i cirka 20 minutter til osten er smeltet.

Denne oppskriften er utviklet av Fiskesprell og kvalitetssikret av Helsedirektoratet. Se flere oppskrifter fra Fiskesprell og les mer om Fiskesprell her.

Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.