挖草原鳟鱼配土豆泥

• 800 克 挖草原鳟鱼排
• 0.75 dl 盐
• 0.75 dl 糖
• 2 茶匙 芥子籽
• 1.5 dl 新鲜罗勒
• 保鲜膜

土豆泥

• 7 个 土豆
• 2 大勺 黄油
• 2 大勺 面粉
• 3 dl 牛奶
• 1 dl 鲜奶油
• 1 茶匙 盐
• 0.25 茶匙 胡椒