石榴香烤三文鱼片

• 400 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 盐和胡椒

酱汁

• 2 瓣 大蒜
• 1 大勺 黄油
• 4 大勺 酱油
• 0.5 个 石榴
• 柠檬汁

蔬菜

• 1 个 茴香
• 1 个 胡萝卜
• 5 个 红萝卜
• 2 大勺 橄榄油
• 盐和胡椒