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带有亚洲风味的鲭鱼

这个周末,你应该尝试用鲭鱼做晚餐。这个食谱为喜欢亚洲风味的人带来美味多彩的晚餐体验。我们所有的食谱都来自godfisk.no

图片来源:挪威海产品委员会

  • 所需时间: 40分钟
  • 难度等级: 简单

材料

芒果莎莎酱

搭配:

做法

  • 将鲭鱼肉片切成份量块。
  • 撒上盐,让鱼块静置约20分钟。
  • 切碎辣椒、大蒜和柠檬草,擦碎姜。
  • 在煎锅中倒入橄榄油,中火炒香辣椒、大蒜、柠檬草和姜。
  • 放入鱼块,盖上盖子,让鱼块焖煮3分钟。
  • 翻转鱼块,让其再焖煮2-3分钟。

芒果莎莎酱

  • 将芒果和黄瓜切成小方块,樱桃番茄对半切,香菜切碎。
  • 将所有材料用橄榄油和柠檬汁拌匀。
  • 搭配芒果莎莎酱和煮熟的米饭享用鲭鱼。

 

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